中国经济网版权所有 中国经济网新媒体矩阵 网络视听广播节目许可证（0107190）（京ICP040090） 天空晴朗，位于江西省抚州市东乡区的江西东华种业畜禽有限公司的自动化生产线已经忙碌起来。翠绿的鸡蛋在传送带上流动。经过清洗、消毒、分拣、包装等多道工序后，发往全国各地。 “这些都是黑毛绿壳鸡下的鸡蛋，由于营养高、味道鲜美，每天都供大于求。”该公司总经理徐建生信心十足地说。东乡黑羽绿壳蛋鸡以其鲜明的“六黑一伯德”特点和所产绿壳蛋营养价值高而受到市场青睐。但谁能想到这是我目前日产鲜鸡蛋超过70万枚，年产值近2亿元，在20世纪80年代曾因产量低、养殖困难而濒临灭绝。长达40年的“物种保卫战”开始了。当地通过建立原始养殖场、投入专项资金、制定保护标准，成功保护了该物种的重要资源。迄今为止，东乡黑羽绿壳蛋鸡不仅入选了64项国家品种重要特性联合攻关项目，还荣获“中国国际食品博览会金奖”、“国家地理标志农产品”、“中国驰名商标”等多项殊荣。保护物种只是第一步。如何将品种优势转化为产业成功？东乡区成功的秘诀在于精准的政策引导和持续的发展加强技术力量。东乡区将黑羽绿壳蛋鸡产业确立为“一县一品”培育型核心产业，明确了“一年打基础、两年建体系、三年规模可见”的发展路径，积极搭建产学研合作平台。大力推进地方企业与中国农业大学、中国农业科学院等高校深度合作，建立省级院士工作站。通过基因选育、品种纯化等关键技术联合攻关，成功培育出花绿婴儿蛋、叶酸蛋等一系列高附加值产品，推动产业向“绿色”、“新型”迈进。同样引人注目的还有养殖过程中的“数字化智能升级”。养殖基地大厅的显示屏上江西东华养殖畜禽有限公司，蛋鸡存栏数、蛋鸡健康状况等实时数据一目了然。 2021年，公司投资逾6000万元引进第四代欧式鸡舍，实现控温、饲喂、废物清理、集蛋全流程自动化。该公司生产经理陈德光说，以前管理一个鸡舍需要雇十几个人，现在只需两三个人就能管理，效率大大提高。同时，在销售方面，“统一标准、统一包装、统一品牌、统一销售”的管理体系运行良好。为进一步整合资源、做强品牌，东乡区设立专销班，借助电商直播、高铁广告、机场超市等渠道。 “东乡的绿蛋不仅飞在天上、跑在跑道上，而且走进了千家万户。”东乡区售楼处主任辛斌说。成功的市场开拓离不开稳定的产业组织和前端的利益联系。结机制作为支撑。东乡区改革“政府引导、企业经营、村级增收、产权回购、利润回报”的模式，引进龙头企业建设规模化养殖基地，辐射带动饲料、物流等配套产业，构筑了产业可持续发展的坚实框架。产业的繁荣也点燃了村民返乡的热情。小港镇姚上村村民王丹外出务工返乡后，在家养黑毛绿壳鸡。 L去年，他赚了近7万元。 “公司教技术，保销量，今年我们更有动力了！”王丹话语中的动力和信心，就是实业带动人民财富的最好证明。截至目前，东乡区10个乡镇（镇、农场）发展了绿壳蛋鸡养殖，养殖规模达115万只，2024年产业产值突破1.8亿元。从保护种源到科技强链条，从40年智慧养殖到精养到精养东溪……和绿壳蛋鸡产业逐步构建稳定的绿壳蛋鸡产业生态。 “企业+基地+农户”，让更多村民“在家门口”分享产业链发展红利，为乡村振兴探索出一条特色鲜明、效益显着的绿色发展道路。 （本报记者 王晓璐）
